España. Danza de carácter jocoso, que se ejecutaba imitando los movimientos de los indios de América. Su nombre proviene del término cachupín, muy usado en Andalucía, que designaba a los españoles que pasaban a América y se establecían en ella. En la anónima Mojiganga del Folión (ca. 1600) se indican los lazos que componen la danza: India: Señores, esto que toco con indios se puede hacer (dos corros). Graciosa: ¿Indios dijiste, mujer? Va de indios otro poco: Vení, criollitos de Portobelo, adonde las mudanzas ¡danzas! tantas mudanzas bailando enseño. Todos: Adonde las mudanzas, ¡danzas!, etc. (se repite) Graciosa: ¡Qué Cachupino y qué Cachupé! (Corro grande) ¡Qué Cachupino menea el pie! India: ¡Qué Cachupino con lindo garbo; Cachupino, el pie y la mano! (El gracioso en medio, haciendo lo que ellas hicieren) Graciosa: ¡Cachupino, no te detengas, Cachupino, mano y cabeza! India: ¡Cachupino y Cachupé, la cabeza, manos y pies! Venid, criollita, etc....